Trenutno v zorilnici

118 dni suho zorjeno

265 dni suho zorjeno

411 dni suho zorjeno

728 dni suho zorjeno

887 dni suho zorjeno

1037 dni suho zorjeno

1138 dni suho zorjeno

1226 dni suho zorjeno

1265 dni suho zorjeno

1385 dni suho zorjeno

1594 dni suho zorjeno

1755 dni suho zorjeno

1818 dni suho zorjeno

1937 dni suho zorjeno

1993 dni suho zorjeno

2259 dni suho zorjeno

2392 dni suho zorjeno

2682 dni suho zorjeno

Picanha

Nahaja se v zgornjem predelu stegna. Je izjemno sočnega in bogatega okusa. Velja za en izmed najokusnejših kosov iz tega predela.

27,00 € / kg

Uporaba
Za peko na žaru, ponvi, pečici, smokerju ali dolga peka (low&slow).
Naročilo in zaloga
Minimalno naročilo je 3 - 5 kg na steak. Zaloga se zaradi dinamike zorenja konstantno spreminja. Pokličite nas ali nam pošljite email za naročilo.
Pakiranje
Vakuumsko pakirano.
Uporabnost
10 dni od datuma nakupa.
Shranjevanje
V vakuumu, v hladilniku na temperaturi do +2 °C.
Kako Kupim?
Produktov zaenkrat ne pošiljamo po pošti. Pokličite nas ali nam pošljite sporočilo o želenih produktih. Produkte lahko prevzamete na naši lokaciji Zbure 38, 8220 Šmarješke Toplice ali se z nami dogovorite za dostavo. Enkrat tedensko dostavljamo v Ljubljano, naročila sprejemamo do četrtka v tednu dostave. Če ste izven Ljubljane, nas pokličite ali pošljite sporočilo in se dogovorimo.