Porterhouse
Nahaja se v predelu nizkega hrbta. Ima značilno T obliko, na vsaki strani pa drugačno mišico, ki vas bosta razvajali z drugačnim okusom. Od T-bone se porterhouse razlikuje po večjem delu pljučne.
Cena
Suho zorjena govedina je razdeljena v cenovne zorilne razrede. Poiščite svoj zorilni razred s pomikom zelenega kroga.
69,00 € - 551,00 €
60-200201-400401-600601-800800+
Uporaba
Za peko na žaru, ponvi ali pečici.
Naročilo in zaloga
Minimalno naročilo je 1 kg na steak. Zaloga se zaradi dinamike zorenja konstantno spreminja. Pokličite nas ali nam pošljite email za naročilo.
Pakiranje
Zavito v papir.
Uporabnost
4 dni od datuma pakiranja.
Shranjevanje
Ovito v matični papir v hladilniku na temperaturi do +4 °C.
Kako Kupim?
Minimalno naročilo je 1 kg na steak. Zaloga se zaradi dinamike zorenja konstantno spreminja. Pokličite nas ali nam pošljite email za naročilo.