Vrat s kostjo

Nahaja se v predelu vrata. Kos vsebuje več različnih mišic, kar popestri spekter doživetja. Steak vrat s kostjo nudi široko paleto uporabe mišic. Za pripravo tatarja ali kot peko celega kosa. Kos vsebuje tudi srce vratu, ki ima izjemno mehkobo.

Cena

Suho zorjena govedina je razdeljena v cenovne zorilne razrede. Poiščite svoj zorilni razred s pomikom zelenega kroga.

38,00 € - 306,00 €

60-200201-400401-600601-800800+

Uporaba

Za pripravo predjedi: tatar ali carpaccio. Za peko na žaru, ponvi ali v pečici.

Naročilo in zaloga

Minimalno naročilo je 1 kg na steak. Zaloga se zaradi dinamike zorenja konstantno spreminja. Pokličite nas ali nam pošljite email za naročilo.

Pakiranje

Zavito v papir.

Uporabnost

4 dni od datuma pakiranja.

Shranjevanje

Ovito v matični papir v hladilniku na temperaturi do +4 °C.

Kako Kupim?