Sestavine
Suho zorjen burger Gorenc Delikatesen, karamelizirana čebula, omaka, čedar, majoneza, tartufata, bombetka
Postopek
Burger pred peko pustimo 3-4 ure na sobni temperaturi, da se v celoti ogreje. Sobna temperatura bo pripomogla, da so bo burger veliko lepše spekel.
Burger spečemo. Pečemo ga na nizkem ognju (25 % grelne moči). Med peko ga večkrat obrnemo. Optimalno je pečen, ko se sledi pečenja ob strani skoraj spojijo. Med peko na burger položimo rezino čedarja, da se lepo stopi. Pripravimo karamelizirano čebulo. Majonezo zmešamo s tartufato.
Bombetko prerežemo in nanjo položimo burger. Dodamo karamelizirano čebulo in majonezo s tartufato. Burger je končan!
